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domingo, 20 de septiembre de 2009

Qué es "wikanda"

Pues así nos lo explica Manu Sánchez en el vídeo. Es un cómico que, aunque de origen sevillano usa un acento muy propio de parte de la provincia de Cádiz (un ceceo muy acentuado). Presenta Wikanda en clave de humor, pero el proyecto es muy serio, un intento de recuperar y plasmar en la red el saber popular de Andalucía, que no es poco. (http://www.wikanda.es/wiki/Portada)

sábado, 1 de agosto de 2009

Continuamos con las palabras


En una entrada anterior titulada "Palabras, palabras, palabras", se planteó un par de dudas sobre estas que vienen a continuación, y su significado en distintos países o regiones:

Habichuela: se trata de una legumbre cuya semilla tiene forma de riñón. En México es 'frijol'. Ver foto de semillas.

Choco: es una jibia, de la familia del calamar (molusco cefalópodo). Aquí tomamos las 'papas con choco'. Me dieron a probar en cierta ocasión los garbanzos con chocos y me pareció un plato exquisito (y con muchas calorías). En esta primera foto se muestra al molusco prácticamente como sale del mar.
En la foto siguiente, una vez que (en la propia pescadería) se le ha quitado la bolsa de tinta y se le ha dado la vuelta.
También podemos comprarlo a tiras, preparado para freir. Igual que es normal freir el calamar a rodajas (calamares a la romana), el choco se fríe a tiras.





















D: chícharos, guisantes, arvejas
A: habichuelas, judías, alubias, fríjoles

B: garbanzos

C: lentejas
("pica" sobre la foto para hacer 'zoom')





En la entrada al principio mencionada hablamos de construir una tabla comparativa de algunas palabras, partiendo de su significado en Jerez (AND) y analizando si tienen el mismo uso en Buenos Aires (BBAA) o en Madrid (MAD) (esto es concretar). Me está costando colocarla aquí con el formato adecuado, así que puedes picar ahí para verla ->>>> (ver la tabla con formato).


Habas en su vaina


Álbum de fotos: Un paseo por la "Plaza"

martes, 28 de julio de 2009

Más Palabras

Parece que esto de jugar con las palabras (con el lenguaje) es un tema que gusta. Al fin y al cabo es tratar de la comunicación ¿no? (ver la entrada Palabras, palabras, palabras del 24 de julio). Una buena amiga (en realidad, es bastante más que eso) me envía el siguiente documento. Tengo que decir que fue ella la que me ayudó a escoger las palabras en la entrada mencionada, a raíz de la propuesta de Roberto de buscar palabras con significado o usos diferentes en diferentes sitios de habla hispana.

A principios del curso pasado, las profesoras de primaria, de mi colegio, las “antiguas”, pensamos que sería entretenido y enriquecedor para nosotras, para los niños, padres y abuelos, en fin, para todos, buscar y reactivar palabras de poco uso y de “belleza intacta” (nos gustó esta expresión que leímos en no sé dónde). A partir de esta inquietud, elaboramos y llevamos a cabo, con éxito, una experiencia educativa a la que llamamos “En busca de las palabras perdidas”. Continuaremos el próximo curso.

Tres son los objetivos que nos propusimos:
§ Rescatar aquellos vocablos que forman parte de nuestro rico léxico ( jerezano y andaluz) y revitalizarlos. (El próximo curso trabajaremos expresiones y dichos).
§ Mantener vivas las palabras que han caído en desuso y los términos que encontramos amenazados por la pobreza léxica, los extranjerismos o los eufemismos.
§ Apreciar que nuestro rico vocabulario ha sido patria de nuestros antepasados y que es misión nuestra que no quede en el olvido, en el recuerdo de sus padres y abuelos o que su empleo se reduzca al ámbito estricto de los libros y escritores.

Para poder llevar a cabo este proyecto elaboramos una lista de palabras que queríamos que nuestros alumnos conocieran y sobre todo para que las incorporaran a su lenguaje cotidiano. Y empezamos a trabajar con los niños; cuál no sería nuestra sorpresa al ver cómo la familia se sumaba a esta experiencia enviándonos con sus hijos palabras para ampliar esta lista de vocablos “nuestros”.

Esta lista la tengo en el colegio. Aparte de las que te dije recordé algunas más:
§ Cabero: pico del pan
§ Escarmenar: desenredarse el pelo, peinarse
§ Puchos: pantalones cortos que se ponen las niñas, o mujeres, debajo de la falda, para que no se vea la ropa interior cuando se hacen movimientos de piernas (ejercicios de gimnasia, por ejemplo)
§ Percochado: muy sucio. En realidad decimos que algo está “empercochao” cuando está sucio y húmedo
§ Boliza: que es un tontón, un carajotón
§ Despejada: se dice de la persona con aspecto muy limpio, lustroso
§ Halar: tirar de algo hacia sí. Decimos “jalar”. (eso de que la hache es muda habría que estudiarlo. Nosotros la “aspiramos”)
§ Hato. Conjunto de ropa, sábanas, mantas, trapos…(para nosotros “jato”)
§ Casapuerta: el zaguán
§ Chavea, chaveíta: niño
§ Asadura: hígado
§ “sentrañas”: de entrañas. Se aplica como expresión de cariño: “te voy a comer las sentraña” es decir , te quiero con locura. “Sentrañas mías” o cariño mío

viernes, 24 de julio de 2009

Palabras, palabras, palabras

Hace unos días, Roberto, físico argentino con un blog encomiable (Atisbos de la realidad), y a raíz de comentar con él en una de sus entradas el uso de la palabra 'papa' como 'patata' en América, Canarias y Andalucía, me planteaba si existirán otras cuyo significado coincida con el que se da en América del Sur.
Para un no-lingüista como yo, es muy difícil encontrar palabras que en Andalucía signifiquen lo mismo que en América.
Pero sí me he dedicado a recoger unas cuantas que se usan (o usaban) en Andalucía seguramente con mayor frecuencia que en otros lugares de España. Algunas de ellas puede que se utilicen de la misma manera (o similar) en América Latina. Al ir buscando en el DRAE veo que en Andalucía se usan muchas palabras de origen árabe, por motivos evidentes.

Alcaucil = Alcachofa. Curioso el significado que tiene en Argentina, según el DRAE.
(Del ár. hisp. alqabsíl[a], este del mozár. *kapićéḻa, y este dim. del lat. hisp. capĭtia, cabeza, por alus. a su forma).
1. m. Alcachofa silvestre.
2. m. alcachofa (‖ planta compuesta).
3. m. alcachofa (‖ cabezuela de esta planta).
4. m. vulg. Arg. Soplón, delator.

Chícharo = Guisante. En otros lugares da nombre a otras semillas.
(Del mozár. číčar[o], y este del lat. cicĕra).
1. m. Guisante, garbanzo, judía.
no disparar, o no tirar, alguien un ~.
1. locs. verbs. coloqs. Cuba. No trabajar nada.

Habichuela = Judía. También nombramos habichuela verde a la vaina de la judía verde.
(Del dim. de haba).
1. f. judía (‖ planta papilionácea).
2. f. Fruto y semilla de esta planta.

Zarcillo = Pendiente que se cuelga en las orejas
(Del lat. circellus, circulito).
1. m. Pendiente, arete.
2. m. Marca que se practica al ganado lanar en las orejas, de modo que queda colgando una parte de ellas.
3. m. Bot. Cada uno de los órganos largos, delgados y volubles que tienen ciertas plantas y que sirven a estas para asirse a tallos u otros objetos próximos. Pueden ser de naturaleza caulinar, como en la
vid, o foliácea, como en la calabacera y en el guisante.
4. m. Ar. Arco de cuba.

Corva = Parte opuesta a la rodilla. Parece que esta acepción desaparecerá en la próxima edición del DRAE.
(Del lat. curvus).
1. adj. Arqueado o combado.
2. m. garfio.
3. m. Machete curvo utilizado en la labranza y, por ext., cuchillo que se usa como arma.
4. f. Parte de la pierna, opuesta a la rodilla, por donde se dobla y encorva.
5. f. Cineg. aguadera (‖ pluma).
6. f. Veter. Tumor que se forma en la parte superior y algo anterior de la cara interna del corvejón en las caballerías.

Choco = Jibia. Curiosa palabra, con múltiples significados, según qué país.
(Quizá del gall. port. chôco, huero, vacío).
1. adj. Bol. Rubio o pelirrojo.
2. adj. Chile. rabón.
3. adj. Chile. Dicho de una persona: Que le falta una pierna o una oreja.
4. adj. Col. Dicho de una persona: De tez muy morena.
5. adj. Guat. ciego (‖ privado de la vista).
6. adj. Hond. torcido (‖ que no es recto).
7. m. jibia.
8. m. Am. Mer. perro de aguas.
9. m. Perú. caparro.

Alcancía = Hucha. Ya se emplea muy poco. Seguramente porque no podemos ahorrar con esto de la crisis a la que no se le ve fin.
(Del ár. hisp. *alkanzíyya, este del ár. clás. kanz, tesoro, y este del pelvi ganǰ).
1. f. Vasija, comúnmente de barro, cerrada, con solo una hendidura estrecha hacia la parte superior, por donde se echan monedas que no se pueden sacar sino rompiendo la vasija.
2. f. Bola hueca de barro seco al sol, del tamaño de una naranja, que, llena de ceniza o de flores, servía para hacer tiro corriendo o jugando alcancías.
3. f. Olla llena de alquitrán y otras materias inflamables que, encendida, se arrojaba a los enemigos.
4. f. Am. Cepillo para limosnas o donativos.
5. f. germ. padre de mancebía.
correr, o jugar, ~s.
1. locs. verbs. Tirárselas, corriendo montados a caballo, unos a otros, y pararlas con el escudo, donde se quebraban.
□ V.
teléfono de alcancía

Babucha = zapatilla para andar por casa. Parece que en Argentina va por otro camino.
(Del fr. babouche, este del ár. bābūš, y este del persa pāpuš, cubrepié).
1. f. Zapato ligero y sin tacón, usado principalmente por los moros.
a ~.
1. loc. adv. coloq. Arg. y Ur. a cuestas (‖ sobre los hombros o a las espaldas).

Acharar = Avergonzar, como bien explica el DRAE (And. = Andalucía)
(Del caló jacharar, calentar, infl. por azarar).
1. tr. Avergonzar, azarar, sobresaltar. U. t. c. prnl.
2. tr. And. Disgustar, enojar, desazonar. U. t. c. prnl.
3. tr. And. Dar achares.

Andoba o andóbal = referirse a alguien sin nombrarlo. El caló es el idioma de los gitanos españoles.
(Del caló).
1. com. Persona cualquiera que no se nombra. U. m. en sent. despect.

Refino = mercería. Tienda donde se venden agujas, hilos, botones, etc. No veo en el DRAE el uso que damos por aquí a esta palabra.
1. adj. Muy fino y depurado.
2. m. Acción y efecto de refinar.
3. m. Méx. aguardiente.
4. m. p. us. Lonja donde se vende cacao, azúcar, chocolate y otras cosas.
□ V.
azúcar refino, na

Aljofifa. Con el invento de la fregona, ha caido en desuso.
(Del ár. hisp. alǧaffífa, esponja).
1. f. Pedazo de paño basto de lana para fregar el suelo.

Esmorecer. Usamos más bien el participio para decir que se está tiritando de frío.
(Del lat. *emorescĕre, morir, desfallecer).
1. intr. And., Can. y Ven. Desfallecer, perder el aliento. U. t. c. prnl.
2. prnl. C. Rica. Perder el aliento debido a la risa o al llanto.

Esmorecido, da.
(Del part. de esmorecer).
1. adj. Ext. Aterido de frío.